La Baita Formaggi, Bologna.
La Baita Formaggi este locul ideal pentru un aperitiv. Este situată în centrul Bolognei, chiar lângă Piazza Maggiore, pe o străduță îngustă. Aici este locul care vă permite să descoperiți unicitatea bucătăriei tradiționale din regiunea Emilia-Romagna, este locul unde puteți găsi gama cea mai incredibilă de brânzeturi gustoase: Parmiggiano Reggiano, Pecorini colli bolognesi, Mozzarella di bufala, Pecorino Moliterno, Caciocavallo și multe altele, șuncă și salam tipic: Prosciutto di Parma, Prosciuto San Daniele, Prosciutti Stravecchio, Salame Felino Bolognese, Salame Rosa, Salami Toscani, Salame Abruzzese, bresaola, mortadella Bologna IGP,…